Açıklama
Ezine bölgesinin yüksek rakımlı meralarında beslenen hayvanların sütlerinden üretilen bu peynir, Akçaova’nın en prestijli ürünlerinden biridir. En az 12 ay boyunca dinlendirilerek o karakteristik gözenekli yapısına ve keskin aromasına ulaştırılır. 4 dilimlik pratik paketleri, tazeliği her öğünde korumanızı sağlarken tam kalıplar kalabalık sofralar için idealdir. Sert dokusu ve ağızda dağılan yapısıyla gerçek bir gurme deneyimi sunar. İçeriğindeki yüksek süt oranı, her lokmada doğallığı hissettirir. Kahvaltının yanı sıra meyve tabaklarına da çok yakışan bir klasiktir.
