Açıklama
Üretim aşamasında peynir kütlesinin tam “kalbinden” elde edilen, yoğun süt konsantrasyonuna sahip bir ustalık eseridir. Özel tekniklerle elle şekillendirilen bu seçkin lezzet, kendine has dokusu ve elle koparıldığında tel tel ayrılan lifli yapısıyla kalitesini kanıtlar. 500g ve 1000g seçenekleriyle sunulan ürün, sadece bir kahvaltılık değil, butik bir gastronomi deneyimi vaat eder. Sade tüketildiğinde damakta bıraktığı derin süt aromasıyla, peynirde gerçek karakter arayanların ilk tercihidir. Kaşarın en saf ve en özel halini temsil eden bu “kalp” lezzeti, sofraların en saygın üyesidir.
