Açıklama
Erzincan’ın yüksek rakımlı yaylalarından gelen sütün, Özel Akçaova reçetesiyle buluştuğu bu ürün, adeta bir lezzet mirasıdır. Soğuk hava depolarında olgunlaşarak o meşhur dökülen yapısına ve baskın aromasına kavuşur. Sert ama ağızda dağılan dokusuyla, gerçek bir tulum peyniri tutkununun aradığı o “yoğun ve derin” tadı her lokmada yaşatır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.